Podczas gdy jelenie dopiero co zgubiły swoje stare poroża, kozły mogą się już pochwalić nowymi, w znacznym stopniu uformowanymi parostkami. Proces wymiany oręża u samców saren rozpoczyna się znacznie wcześniej niż u jeleni, starsze rogacze zrzucają parostki już w październiku. 

Proces formowania nowego oręża trwa jednak kilka miesięcy i jak widzimy, wciąż nie jest jeszcze zakończony. Gdy przyjrzymy się parostkom biegnących kozłów, zobaczymy, że pokryte są dodatkową, „puszystą" strukturą. Jest to tzw. scypuł - czyli silnie ukrwiona, delikatna skóra. Jej zadaniem jest ochrona rosnącego poroża oraz dostarczenie mu niezbędnych składników potrzebnych do wzrostu. Gdy parostki są już w pełni uformowane, scypuł usycha, a jego resztki zwierzęta wycierają o pnie i gałęzie drzew.