Choć to już połowa listopada, wśród soczysto zielonych kobierców mchów wciąż jeszcze można dostrzec pomarańczową barwę kurek - owocników pieprznika jadalnego. Niczym nadzwyczajnym jest epizodyczne pojawianie się u progu zimy owocników grzybów jadalnych. Bywają wczesne i późne borowiki, a podobnie jest z opieńkami. Zielonki (gąski zielone) wręcz kojarzone są z najpóźniej zbieranymi grzybami. Zimą, gdy natura pozornie zasypia, można spotkać na pniach drzew owocniki bardzo smacznych jadalnych grzybów. Piętrzące się na sklepowych półkach boczniaki, w naturze rosną tuż obok nas, często w alejach parkowych.