Początek wiosennej diety żubrów rozpoczyna się w miejscach podmokłych, gdzie już pojawiają się pierwsze, soczyste pędy roślin wodnych. Dla takich łakoci warto nawet zaryzykować kąpiel.
Wiosna powoli budzi się z zimowego letargu, choć nocne przymrozki skutecznie spowalniają rozwój runa. Wody jest pod dostatkiem, można więc wypatrywać obfitszych dni.