Tak malownicze gromady tworzą w Puszczy Białowieskiej opieńki. Nie wszyscy wiedzą, ale są to grzyby jadalne, a największym uznaniem wśród smakoszy cieszy się opieńka miodowa. Wyrazisty miodowy kolor kapelusza ciemnieje u starszych owocników. Kępy grzybów są połączone trzonami dorastającymi do 20 cm wysokości, na których, w górnej części widać charakterystyczny pierścień.
Na poszukiwania opieniek możecie wyruszyć wczesną jesienią i zbierać je aż do listopada. Grzyby znajdziecie zarówno na pniach drzew liściastych jak i iglastych.