Zawilce, należąc do rodziny jaskrowatych, mają bardzo charakterystyczne kwiaty. Są to typowe rośliny aspektu wiosennego. Odwracają się do słońca i otwierają na jego promienie, a zamykają i pochylają w dół wraz z wieczorem, czy pochmurną pogodą. Dzięki temu są bezpieczne i deszcze nie moczą niedojrzałych strąków z nasionami.

W wielu miejscach na świecie białe kwiaty zawilców są uważane za zwiastun wiosny. Według Karola Linneusza czas ich kwitnienia zbiega się z powrotem jaskółek. Nazwa zawilców „Anemone” pochodzi z języka greckiego i ma bardzo piękną etymologię. „Anemos” oznacza wiatr, więc w wolnym tłumaczeniu nazwa brzmi „kwiat wiatru”. Podobnie brzmi angielska nazwa – ‘windflower”. Wszystko staje się jasne, gdy możemy podziwiać malownicze sceny rozwiewania delikatnych płatków kwiatowych przez wiatr. Inne nazwy, np. smell fox, nawiązują do charakterystycznego, piżmowego zapachu liści.